以單人式符合商業需求的小火鍋品牌 - 「鼎盛十里」。
以日式禪風大器風格作為主題打造甫一推出,即成功於新竹一帶打響知名度,
氣勢震撼的大鼓及大器的裝置藝術在各個角落中隨處可見。
充滿古意禪風,並與店名「鼎盛」相互輝映。
嚴選多樣精緻食材,並以優質的肉品及海鮮最為主打,
深受都會族群消費者喜愛,
此外,
更被部落客喻為「不吃會飲恨的夢幻小火鍋」美名。
目前擁有新竹店、嘉義店。